چای کوهی را بیشتر بشناسید

دمنوش ها را می شناسید؟! اصلا شما از آن دسته افراد هستید که با گیاهان دارویی ارتباط خوبی دارند؟! دمنوش همان جوشانده های مادربزرگ هاست که این روزها طرفداران خاص خودش را پیدا کرده است. یکی از جذاب ترین گیاهان برای درست کردن دمنوش، چای کوهی است که اگر تجربه نوشیدن آن را ندارید، به شما توصیه می کنیم حتما امتحانش کنید.

چای کوهی و روغن آن حدود سه قرن در انگلستان، تنها داروی مناسب برای بستن زخم ها بوده و در درمان کزاز هم کاربرد داشته است. با این حال نوع صحرایی آن در دامنه های البرز، به وفور یافت می شود. گل های این گیاه به رنگ سفید و زرد عطر بسیار خاصی دارند. یکی از مهم ترین خواص چای کوهی رفع خستگی بدن است. در واقع نوشیدن یک فنجان دمنوش چای کوهی علاوه بر تقویت اعصاب در سراسر بدن، به رفع تنش از بدن هم کمک می کند. این گیاه نشاط انگیز است و سردرد و سرگیجه را از بین می برد. نوشیدن مرتب چای کوهی در هنگام سرماخوردگی و آنفولانزا به باز شدن صدای گرفته کمک می کند و به عنوان یک داروی کمکی برای درمان سرفه کاربرد دارد و در بسیاری از موارد بیماری مننژیت را هم درمان می کند. چای کوهی چون به درمان کم خونی هم کمک می کند، باعث خواب بهتر هم می شود؛ تحقیقات جدید نشان داده است که این گیاه می تواند ویروس ها را از بدن دور کند.

برای درست کردن دمنوش چای کوهی یک قاشق مربا خوری از گل های خشک شده آن را در یک لیوان آب جوش ریخته و با قاشق هم بزنید. بعد روی لیوان را برای چند دقیقه بپوشانید و صبر کنید تا دم بکشد. سپس آن را صاف کرده و نوش جان کنید. البته روش مادربزرگ ها برای چای کوهی جوشاندن آن در آب است. حتی می توانید در چای خانه هم چند گل چای کوهی بریزید و نوش جان کنید. یادتان باشد که با وجود خواص بی نظیر این گیاه، زنان باردار مجاز به خوردن آن نیستند.

دیگر فواید چای کوهی :

• چای کوهی برای درمان اختلال خواب موثر است.
• این گیاه تحریک عصبی، دستگاه گوارش را از بین می برد و به هضم غذا کمک می کند.
• چای کوهی ادرار آور است .
• ضماد چای کوهی برای تسکین درد سیاتیک موثر است.
• چای کوهی اشتها را باز می کند.
• اگر برگ چای کوهی را پودر کنید و روی زخم ها بگذارید، درمان سرعت بیشتری پیدا می کند.
• ماده قرمز رنگی که در وسط برگ های چای کوهی وجود دارد، برای از بین بردن سوختگی های پوست بسیار موثر است.
• خاصیت چای کوهی در معالجه افسردگی اثبات شده است.
• مصرف چای کوهی به درمان میگرن و دردهای عصبی کمک می کند.